Amaranto redondo, Amarantina, Perpetua, Amaranto perenne, Siempreviva, Flor de Santa Lucía, Pluma, Violetilla, Violeta silvestre, Flor de la oración, Eternas Encarnadas y otros nombres.
Su nombre científico es Gomphrena globosa y pertenece a la familia Amaranthaceae. Su origen se ubica en Centroamérica y norte de Sudamérica, especialmente en Guatemala y Panamá.
El Amaranto redondo es una planta herbácea que alcanza menos de medio metro de altura. Posee tallos largos, robustos y ramificados con nudos engrosados.
Las hojas son de forma lanceolada, estrechas, oblongas a elípticas, onduladas. Y llenas de pequeńos pelos que retienen el agua de rocío.
Las flores se producen en el terminal de las ramas. Se agrupan en una inflorescencia esférica de brácteas (hojas falsas o modificadas) de color púrpura, amarillo, rosado o blanco. Las flores en si, son muy pequeñas y no deben confundirse con las brácteas de colores.
El fruto tiene de 1,5 a 2,5 milímetro de longitud. Las semillas son color marrón rojizo, brillante.
El Amaranto redonde se propaga por semillas.
Tiene usos en la jardinería, ya que se puede cultivar en macetas o en tierra, en jardines. Las flores se usan como flor cortada fresca o seca. Cuando estas flores se secan en un lugar seco y colocándolas hacia abajo, pueden llegar a durar años.
También se considera que tiene propiedades medicinales, ya que se considera, en la medicina popular, que es efectivo para tratar la garganta, dolor de estómago, tos, laringitis y otras dolencias.
Los amarantos redonddos de las fotos se encuentran en Constanza.
Referencias:
https://fichas.infojardin.com/perennes-anuales/gomphrena-globosa-amaranto-globoso-amarantina.htm