La Pitanga. Se le conoce también como ñangapiry, capulí, grosella o cereza de cayena, guinda y otros nombres. Su nombre científico es Eugenia uniflora. Es originaria de América del Sur, sobre todo Brasil, Argentina y Bolivia. Pertenece a la familia Myrtaceae.
Es un arbusto o árbol de pequeño porte, hasta 7,5 m de altura, con ramaje delgado y sinuoso. La corteza de su tronco es oscura, lisa. El follaje es perenne. Las hojas son elípticas, color verde brillante.
Las flores son de color blanco y se producen de manera solitaria o en grupos en las axilas de las hojas.
El fruto es una baya de forma redonda aplastada con 8 hendeduras y “costillas” muy marcadas. Madura rápidamente y su color es rojo intenso y existen variedades con frutos color púrpura y casi negro. La pulpa es jugosa con un sabor ligeramente ácido. En su interior se encuentran una o dos semillas.
Sus frutos se comen frescos. En República Dominicana las he probado y tienen un ligero sabor a ají. No son muy abundantes. En algunos países, estos arbustos se cultivan como ornamentales para crear setos, podándolos. Las hojas machacadas contienen una resina que repele las moscas.
Se multiplica por semillas y esquejes.
Las plantas de Pitanga de las fotos se encuentran en la Loma de Blanco y en el patio de Grisa Rosario, en Bonao.
Referencias:
https://es.wikipedia.org/wiki/Eugenia_uniflora
http://jardin-mundani.blogspot.com/2012/01/eugenia-uniflora-pitanga-del-surinam.html
Es un árbol pequeño que muchas veces tiene porte de arbusto. Puede crecer hasta los 7 metros. Su tronco es muy ramificado y cubierto de un follaje perenne. La corteza de su tronco es de color marrón rojizo o gris.
Es un árbol siempre verde, que alcanza una altura entre 3 y 10 metros, ramificado desde la base. Su corteza es marrón y con la edad se le forman fisuras y escamas. Su copa es irregular.
Las hojas son simples, enteras y su base es un poco redondeada. Su color es verde brillante, y más opaco del lado atrás.
El fruto es una baya de forma esférica que adquiere un color café rojizo cuando está maduro. La cáscara es morada y su pulpa es carnosa y de un sabor ácido. En su interior están las semillas.
Este arbusto de camu camu se siembra por su fruto, que es muy apreciado por quienes lo conocen, debido a que se considera que tiene unas 40 veces la cantidad de vitamina C que poseen cítricos como la naranja o el limón.
Su uso es ornamental, ya que es valorado por su floración atractiva y de larga duración.
Las flores se producen en abundancia, despiden una ligera fragancia y aparecen en racimos, en la parte superior del tronco, en las partes donde las ramas no tienen hojas. Son de un color rosado y con numerosos estambres amarillos. Estas flores, muy atractivas, están escondidas entre el follaje y cuando caen forman una alfombra de color rosado en el suelo.
Arboles y Flores en República Dominicana 