
Jina Extranjera. Su nombre científico es Pithecellobium dulce y pertenece a la familia fabaceae. Es nativa de México, Centroamérica y Sudamérica, pero ha sido introducida a otras regiones por su uso en la producción de leña y para la reforestación.
Recibe también otros nombres como: Huamúchiles, roscas, guamuchil, Guamá americano, payandé, chiminango. En República Dominicana se le conoce como Jina Extranjera, para diferenciarla de la Jina Criolla (Inga fagifolia).
Es un árbol de tamaño mediano que puede alcanzar una altura de unos 20 metros, de copa ancha y crecimiento rápido. Sus raíces son superficiales y agresivas, ya que se extienden de forma horizontal y pueden romper aceras y viviendas.
Su tronco es corto y a menudo ramifica cerca del suelo. Crece torcido y con unas protuberancias características. Sus ramas delgadas y colgantes presentan hojas formadas por cuatro hojitas pequeñas de forma ovalada.
Las flores son pequeñas, ligeramente perfumadas, de color blanco cremosas o verdes.
Los frutos son unas legumbres delgadas de hasta 20 cm largo, enroscadas, rojizas o rosadas, con una pulpa blanca comestible y se abren por ambos lados para liberar numerosas semillas aplanadas, de forma ovalada y color negro.
En México, las frutas de la Jina Extranjera se venden en los mercados de los pueblos como comestible. También es una buena fuente de alimento para las abejas de miel y para diferentes tipos de aves.
La madera de su tronco se puede usar en construcción de viviendas. En el área de la salud, se le considera eficaz como antiparasitario y astringente. Con su corteza se puede producir un tinte amarillo.
En República Dominicana es una especie introducida y se encuentra en avenidas y parques. El ejemplar de Jina Extranjera de las fotos se encuentra en el Centro Olímpico Juan Pablo Duarte, en la ciudad de Santo Domingo.
Referencias:
http://herbolaria.altervista.org/plantas/guamuchil.html
http://eldia.com.do/gina-arbol-que-avala-la-cadena-alimenticia/
https://es.wikipedia.org/wiki/Pithecellobium_dulce
http://www.redalyc.org/pdf/617/61710103.pdf
http://edicionesdigitales.info/arbolesrum/arbolesrum/guama_americano.html

Las flores, de color amarillo dorado, se producen en racimos o espigas densas y erectas que se producen en el terminal de las ramas. Estas flores no se abren de una vez sino que comienzan a hacerlo desde la base. La floración es duradera y muy decorativa.
Los frutos son legumbres o vainas alargadas con alas y contienen numerosas semillas.
Es un árbol de mediano tamaño que crece hasta los 10 y 12 metros de altura. Su copa es ancha, redondeada y su tronco es corto. Las hojas son redondeadas y con dos lóbulos, parecidas a las patas de vaca.
Las flores tienen un parecido a algunas variedades de orquídeas, de ahí su nombre. Tienen un diámetro de 8 a 12 centímetros con cinco pétalos. Pueden ser color rosa brillante o blancas. A esta especie se le llama variegata porque presenta uno o dos pétalos de diferente color.
Se utiliza como ornamental, por la belleza de sus flores y por su perfume. En la India utilizan las hojas y capullos como alimento, en ensaladas. Los budistas la consideran una flor sagrada.




Este árbol es muy apreciado en la India, donde se siembra en grandes avenidas porque ayuda a disminuir la contaminación ambiental producida por los automóviles. También es utilizado en el área de la salud, ya que se considera beneficioso para combatir diversas dolencias. En China se utiliza su madera para la confección de muebles. En Tailandia, algunos sitios han sido designados con su nombre.
Acacia Enana, Clavellina. Nombre científico: Caesalpinia Pulcherrima, de la familia Fabaceae.
Sus hojas son de color verde claro y sus flores son de color rojo, amarillo o anaranjado, muy similares a las del Framboyán (Delonix Regia), pero más pequeñas.
El fruto es alargado, de unos 12 centímetros de largo, de color verde al principio y marrón cuando madura. Dentro se encuentran las semillas. Esta planta se reproduce por semillas.
Framboyán o Flamboyán. En otros países recibe diferentes nombres, tales como Árbol de lumbre, Árbol de fuego, Acacia roja, Malinche, Ponciana, Chivato. En República Dominicana se le conoce como Framboyán o Flamboyán. Su Nombre Científico es Delonix regia y pertenece a la familia Fabaceae. Es nativo de Madagascar, y su cultivo se ha extendido a países tropicales desde las Antillas, América Central y América del Sur.






El tamarindo. Su nombre científico es Tamarindus Indica. Es un árbol tropical, originario del este de África y la India, pero se ha naturalizado en una serie de áreas tropicales y subtropicales en todo el mundo. Es un árbol muy conocido en República Dominicana.


El fruto del tamarindo se utiliza en una variedad de aplicaciones culinarias, como el curry, salsas picantes, salsas, sorbetes, mermeladas, jarabes y bebidas. Es un ingrediente de la salsa Worcestershire. Partes del tamarindo también se utilizan con fines medicinales.