Limón Criollo

Árbol de Limón Criollo

Árbol de Limón criollo. Nombre científico: Citrus aurantifolia y pertenece a la familia Rutaceae.  Es originario de Asia y su cultivo se fue extendiendo por todo el Mediterráneo hasta llegar a distintos lugares de América, donde es muy apreciado por sus múltiples usos en medicina y en la cocina.

Es un árbol de mediana altura, de 3 a 6 metros, que forma una copa abierta con una abundante ramificación. Sus ramas tienen una gran cantidad de espinas gruesas y duras. Sus hojas son perennes, de forma ovalada y terminadas en punta. Despiden un olor agradable al frotarlas, al igual que todas las partes de este árbol.

Las flores son delicadas y tienen pétalos blancos, gruesos, con los extremos rosados, con un exquisito perfume que atrae gran cantidad de abejas e insectos. Estas flores son llamadas azahares o flores de azahar. El fruto es de forma Oval o de globo, pequeño y de cáscara fina, verde. Contiene en su interior 4 ó 5 semillas y de él se extrae un jugo que es de sabor agrio.

Frutos del Limón CriolloEl limón criollo tiene un gran uso medicinal. Contiene vitamina C y otras vitaminas y minerales. Se considera efectivo como bactericida, estomacal, diurético, anticatarral, antiséptico, y otros usos más.

El jugo de limón criollo se utiliza para preparar la popular “limonada”, que es un jugo sumamente refrescante. En la cocina se usa para sustituir el vinagre y como parte de los condimentos de los platos propios de nuestro país.  El aceite de limón tiene muchos usos en la industria.

En los últimos años, debido a que se ha reducido el cultivo del limón criollo en el país, se ha popularizado otra especie de limón, de propiedades parecidas: el Limón Persa, cuyo nombre científico es Citrus latifolia Tan. Es de mayor tamaño, de piel más gruesa y rugosa, de jugo menos ácido que el limón criollo y no tiene semillas.

Este árbol se reproduce por semillas, injertos y acodos.

El árbol de limón criollo de las fotos está en el patio de Grisa Rosario en Bonao.

Begonia Negro

Planta de Begonia NegroBegonia negro. También se le conoce como Sunset Bells,  Black Flamingo, Hoja de cobre. Su nombre científico es Chrysothemis pulchella. 

Su origen se ubica en América del Sur, sobre todo en Brasil y pertenece a la Familia Gesneriaceae. Aunque se le conoce popularmente como begonia negro no es una begonia y por sus características se acerca más a la familia de las violetas africanas.

Es una planta herbácea perenne que alcanza una altura de 10 a 40 centímetros. Sus raíces son tuberosas, lo que significa que son engrosadas con el fin de almacenar nutrientes.

Sus tallos son del tipo suculento, rectos y nacen directamente de las raíces, por lo que la planta tiene un aspecto denso.

Posee unas hojas grandes, de color verde oscuro y con un toque cobrizo, brillante y con múltiples rugosidades que le dan apariencia de una membrana.

Flor de la Planta de Begonia negro

Florece durante casi todo el año. Las flores son pequeñas, tubulares, de un color amarillo encendido y el cáliz que las protege es de un color rojo anaranjado y dura largo tiempo en la mata, lo cual la hace interesante y decorativa para jardinería.

La begonia negro se reproduce por estacas.

La begonia negro de la foto está en la casa de Ramona Rosario, en Bonao.

Callisia o Cohitre enano

Callisia Repens

Cohitre enano o Callisia. Se le conoce también como Chisme, Calisia, Zacate, canutillo, Hierba de pena, Lengua de gallina, Picadillo,  Belleza. En República Dominicana se le llama Cohitre enano.

Nombre científico: Callisia repens. Es nativa de América Central y del Sur.

Es una planta herbácea, perenne y pequeña. Crece muy frondosa y se llena de  hojas pequeñas y muy decorativas. Su altura máxima no pasa los 30 centímetros.

Hojas de CallisiaSus tallos son finos, largos, rastreros y suculentos.  Se llenan de ramas que se revisten de hojas. Estas hojas son bien pequeñas y brillantes, de forma acorazonada de color verde y moradas en su parte posterior. A los 2 ó 3 años tiende a perder las hojas.

Las flores son de color blanco, poco interesantes.

Su principal uso es decorativo y se usa, sobre todo, para cestas colgantes. En algunos lugares se usa esta planta para alimentación de algunos tipos de reptiles, como tortugas y también para algunas aves.

Canasta Colgante de Callisia repens

Se multiplican por esquejes o partes de tallos colocados en agua.

Árbol de Aguacate

Árbol de Aguacate

Aguacate, Palta, Abacate, Fruta de mantequilla, Aguacato y otros nombres. En República Dominicana se conoce como Aguacate.  Su nombre científico es Persea americana y pertenece a la Familia Lauraceae.

El árbol del Aguacate es originario de algunos países de América como México, Guatemala, Costa Rica, El Salvador y otros.

Es un árbol de tronco fuerte, de color gris verdoso y con fisuras longitudinales. Sus raíces son superficiales y sus hojas son perennes, un poco ovaladas y con una gran nervadura en su parte posterior.  Este árbol puede llegar a alcanzar los 20 metros de altura.

El fruto es de color verde amarillo o marrón, casi siempre en forma de pera o globoso con una longitud entre 8 y 18 centímetros. La pulpa que rodea la semilla es comestible. El color de la cáscara no indica el grado de madurez del fruto. Lo que asegura el punto adecuado de consumo es lo blando que se encuentre la pulpa.

AguacatesLos aguacates pueden encontrarse durante todo el año, aunque los que llamamos  en República Dominicana “aguacates criollos” alcanzan su punto de madurez entre agosto y noviembre o diciembre. Una variedad muy conocida  es la llamada Hass.

Aguacates 1El aguacate es muy apreciado por su alto contenido de aceites vegetales y se considera que estos aceites tienen propiedades beneficiosas para la salud.

Con el aguacate se elabora una salsa mexicana conocida mundialmente, el guacamole, llamada también salsa de aguacate, aguaco o ahuaca.

En nuestro país el aguacate es parte esencial de nuestras comidas. También lo usamos para ensalada, con pan, con cualquier comida. El aguacate “pega” con todo.

El árbol de aguacate se multiplica por semillas y las variedades por medio de injertos.

Isabel Segunda o Plumbago Azul

Planta de Isabel SegundaIsabel Segunda también conocida como Jazmín del cielo, Jazmín azul,  Plumbago, Plumbago azul, Blumbago del Cabo, Celestina, Jazminero azul, Azulina, Jazmín del cielo.

Nombre científico: Plumbago auriculata.  Es endémica de Sudáfrica.

Son plantas muy usadas en los hogares por lo decorativo de sus flores azules. Incluyen  herbáceas y arbustos que alcanzan una altura entre 50 centímetros y 2 metros.

Son plantas trepadoras  o arbustos de ramas arqueadas. Las hojas son simples, enteras, con un color verde claro.  Las flores nacen en racimos de unos 15 centímetros en el terminal de cada follaje. Estas flores tienen forma cilíndrica y se abren en cinco pétalos de color azul celeste. Hay otras variedades de flores que pueden ser blancas, azul oscuro, púrpuras, rojas o rosadas.

Flores de Isabel SegundaSu principal uso es en jardinería como plantas trepadoras y como no desarrollan zarcillos para sujetarse, es necesario sujetarlas a algún elemento, pérgola o pared.  Se  pueden usar para cubrir suelos o para hacer setos floridos.

También podemos encontrar la variedad con flores blancas: plumbago auriculata alba:

Plumbago auriculata albaSe reproducen por esquejes de puntas de ramas, por estacas de raíz o por división de plantas viejas. Se  multiplican también por semillas o acodos.

Lirios del Valle

Lirios del Valle

Lirios del Valle. Nombre Científico: Convallaria majalis Prolificans. Es una planta cuyo origen se ubica en los países mediterráneos. Se le conoce con diferentes nombres: Convalaria, Lágrimas de Salomón, Lirio convalio, Lirio de los valles, Lirio de Nuestra Señora, Lirio salvaje, Muguet, Muguete, Mugueto. Pertenece a la familia  Asparagaceae. En República Dominicana se conoce como Lirios del Valle.

Es una planta herbácea perenne que se reproduce con facilidad, cubriendo pequeñas y medianas superficies en el bosque en zonas de semi-sombra. Sus tallos alcanzan unos 15 a 30 centímetros de altura y sus hojas tienen una longitud entre 10 y 25 centímetros.

Flores de Lirios del Valle

Las flores son de forma de campana, de color blanco o rosado, con un delicado perfume. El fruto es una pequeña baya.

frutos-de-la-planta-de-lirios-del-valleEs la Flor Nacional de Finlandia. También es la flor del Primero de Mayo en Francia.

Su principal uso es como ornamental, para preparar pequeños ramos. En el área de la salud, se le conocen usos para dolencias cardíacas, como diurético y para edemas de origen cardíaco. Se le considera tóxico, ya que puede provocar vómitos y diarreas.

Se multiplica por división de rizomas o raíces.

Celia o Zinnia

Planta de Celia o ZinniaCelia o Zinnia.  Su nombre científico es Zinnia angustifolia.

Es conocida también como Zinia, Rosa mística, Flor de papel, clavelones. Es nativa de México y toda Sudamérica y se ha extendido por el suroeste de Estados Unidos, las antillas y Centroamérica.

Es una especie de planta herbácea y pueden ser enanas, que se llenan de pequeñas flores y no exceden los 15 centímetros de altura. Otras variedades son mas altas, con fuertes tallos y pueden alcanzar los 90 centímetros de alto.

Las hojas son ovales, ásperas y de color verde oscuro.

Las Celias florecen en verano y su floración es muy vistosa y abundante. Pueden formar grupos, macizos e incluso se pueden usar para formar bordes en jardines.

Flor de Celia o ZinniaLas flores son pequeñas y se encuentran en el centro, rodeadas por hojas modificadas o brácteas de colores muy llamativos. Se pueden encontrar de una gran variedad de colores: amarillas, rojas, rosadas, moradas o naranjas e incluso pueden ser de dos colores.

Las Celias pueden tener flores “pompón” dobles, tal como si fueran dalias.

Celias rosada y color naranja

Su uso principal es en jardinería, por la belleza y variedad de sus flores. Se usan en la preparación de arreglos florales, ya que se conservan mucho tiempo después de cortadas.

Plantas de Celia o Zinnia

Las brácteas coloridas atraen las abejas y le dan protección a las verdaderas flores que quedan en el centro.

Nacen por semilla. Aunque no son venenosas, las plantas de celia no son comestibles.

Rosa del Desierto

Rosa del Desierto 1

Rosa del desierto, también conocida como Adenio, Sabi star, Kudu o Desert Rose.

Su nombre científico es Adenium Obesum y pertenece a la familia Apocynaceae. Es nativa de las regiones tropicales de África y Arabia.

Es un arbusto suculento que alcanza entre uno y tres metros de altura. La base de su tronco es más gruesa ya que almacena agua, lo que la hace resistente a la sequía.

Planta de Rosa del DesiertoLas hojas forman un follaje brillante y tienen una longitud de 5 a 15 centímetros. Las flores son tubulares de 2-5 cm de longitud y tienen cinco pétalos. Estas bellas flores son de un color rojo, rosa, blanco o de dos colores. Puede florecer varias veces al año.

En su habitat natural, esta planta presenta un gran tamaño, pudiendo alcanzar hasta 5 metros de altura. Cuando se usa como planta ornamental, en tarros o macetas, es de tamaño mucho más pequeño.

Rosa del Desierto

Cuando la planta se poda, aparece una savia muy tóxica que puede causar irritaciones en la piel.

Se utiliza regularmente como bonsai.

La Rosa del desierto se propaga por semillas o por esquejes. Su crecimiento es lento.

Acacia Amarilla

Árbol de Acacia Amarilla

Acacia Amarilla. Es conocido también como Flor amarilla, abeto (Colombia); acacia de siam (Venezuela) ;casia, casia siamea, casia amarilla (Puerto Rico); siamese senna, siamese shower.

Su nombre científico es cassia siamea lam. Pertenece a la familia Fabaceae.

Es un árbol nativo de las Indias Orientales, India. Ceilán.  Se ha propagado su cultivo a América del sur, Antillas y Florida.

Es un árbol de tamaño mediano, de unos 8 metros, pudiendo alcanzar una altura de unos 20 metros y un tronco de unos 90 centímetros de diámetro.  Crece de manera recta y su corteza es de un color gris , áspera y con unas fisuras en toda su altura.

Las hojas son de forma ovalada, de color verde claro. Las flores de un color amarillo verdoso crecen en ramilletes y de manera abundante en todo el árbol. Los frutos son unas legumbres curvas llenas de numerosas semillas. La acacia amarilla florece y produce estos frutos durante casi todo el año.

Flor de la Acacia Amarilla

Se usa, a menudo, para dar sombra en plantaciones de cacao y café. La abundancia de su floración la hace una especie muy buena para las abejas elaborar miel.

Flores de Acacia AmarillaEste árbol es muy apreciado en la India, donde se siembra en grandes avenidas porque ayuda a disminuir la contaminación ambiental producida por los automóviles. También es utilizado en el área de la salud, ya que se considera beneficioso para combatir diversas dolencias. En China se utiliza su madera para la confección de muebles. En Tailandia, algunos sitios han sido designados con su nombre.

La Acacia amarilla fue introducida en el país en los años 80 para ejecutar un plan de arborización de la ciudad de Santo Domingo, debido a su rápido crecimiento. Hoy día se considera que es una planta inadecuada para las calles y parques públicos debido a sus raíces superficiales que causan daño a las aceras y a que su profusa copa debe ser podada para dar paso a los cables eléctricos.

La acacia se reproduce por semillas y su crecimiento es muy rápido.

Fukien Tea

Planta de Fukien Tea

Fukien Tea. Nombre científico:  Carmona retusa. Pertenece a la familia Boraginaceae.

Se conoce como carmona, té de Filipinas, té de Fukien o arbusto escorpión. En República dominicana se le conoce como boj o fukien tea.

Es originaria del sudeste Asiático y de Australia.

Es un arbusto  de 1 a 3 metros de altura.  El tallo es de color marrón.  Sus hojas son perennes y de tamaño bien reducido, de uno a dos centímetros.

Hojas y flores del Fukien Tea

Las flores son bien diminutas, abundantes y de color blanco.  El fruto es de forma de globo, pequeño, de 4 a 6 milímetros de diámetro.

Se reproduce por medio de semillas o estacas.

El uso principal del Fukien Tea es ornamental, para formar setos o cercas y para adornar jardines y parques.  También es muy utilizada como bonsai.  En Filipinas se usan sus hojas para preparar infusiones o té con fines medicinales.  Se considera efectivo para tratar la tos, cólicos, diarreas y disentería.