Albahaca morada, Albahaca cimarrona, Albahaca sagrada, Holy basil, Tulasi, Tulsi y otros nombres. El nombre de Tulsi es Indi y Tulasi es como se conoce en sánscrito.
Su Nombre científico es Ocimum sanctum L, sinónimo Ocimum tenuiflorum. Perfenece a la familia Lamiaceae. Es originaria de las regiones tropicales de África Central y la India. Actualmente se cultiva en gran parte de las regiones del mundo.
Otros tipos de albahaca, conocidas comúnmente son:
Albahaca aromática, Albahaca común, Albahaca dulce.: Ocimum basilicum. Uso en la cocina.
Albahaca de clavo:Ocimum gratissimum. Uso medicinal,religioso.
La albahaca morada es una hierba de mucho aroma y puede llegar a medir unos 70 cm de alto. Existen dos tipos de albahaca morada, la que es un poco más suave de un color más blanco o en su diferencia de un tono verde pálido y una que es de color violeta intenso, con un sabor que es mucho más fuerte.
Es una planta de raíces profundas que crecen entre 50 y 100 centímetros de longitud. Los tallos de esta planta al igual que las hojas se encuentran cubiertas ligeramente por unos pelos bastante pequeños. Son color morado.
Las hojas de la planta son opuestas, con forma ovalada o elíptica. Miden unos cinco centímetros de longitud, con orillas aserradas y color verde con tonos violeta.
Las flores de esta planta se encuentran en espigas florales terminales que tienen una medida de unos 10 cm de largo, y sus flores son tubulares, de color blanco o violeta.
El fruto se divide en 4 cámaras y sus semillas son negras, de forma oval, de un milímetro de ancho.
La albahaca morada se reproduce por semillas o por esquejes.
La albahaca morada es un símbolo importante de las tradiciones de la religión hindú ya que se le considera una planta sagrada.
Su aroma es más intenso que las variedades verdes, parecido al clavo de olor. Se le atribuyen propiedades medicinales muy importantes. Se considera como regulador de la glicemia y como ayuda para combatir la fiebre, bronquitis, asma, estrés y úlceras bucales.
El aceite esencial es muy usado en la industria de la perfumería y los cosméticos.
Las plantas de Albahaca morada de las fotos se encuentran en Bonao.
Referencias:
https://www.jardineriaon.com/caracteristicas-y-cuidados-de-la-albahaca-morada.html
https://www.ecured.cu/Albahaca_morada